ELLE GOURMET

La nueva revista de gastronomía y estilo de vida pensada para todos aquellos que quieren aprender, disfrutar y sorprender con la gastronomía. Todo un delicatessen editorial para foodies, cocinitas, foodhunters, viajeros gastro, gadgetoadictos y amantes de la buena vida.

Plan castizo

ELLE GOURMET

Hijas de la primavera

APERITIVO ‘DELUXE’ • PANECILLOS, CONSERVAS, BUEN VINO... NO DUDES: PARA EL PICA PICA, LO MÁS ‘TOP’.

AMORES DE BARRA • ‘GADGETS’ DE DISEÑO, BEBIDAS QUE SORPRENDEN... PREPARA TU COCTELERA. CON ESTA ‘WISHLIST’ TE CONVERTIRÁS EN LA REINA DE COPAS.

‘BRUNCH TIME’ • SI TE GUSTA DESAYUNAR TARDE Y BIEN, ESTOS SON TUS IMPRESCINDIBLES ‘COOL’.

Celebra la primavera • DIFERENTES, ÚNICOS, SINGULARES Y AUTÉNTICOS. ASÍ SON LOS VINOS CON LOS QUE TE INVITAMOS A DAR LA BIENVENIDA A UNA NUEVA ESTACIÓN DEL AÑO.

¡Menuda patata! • LLEGÓ A ESPAÑA EN EL XVI Y LA NOBLEZA SE ENAMORÓ… DE SUS FLORES. HOY ES EL TERCER MAYOR CULTIVO DEL MUNDO.

Festín de lectura • CON LAS RECETAS DE LAS DOMINGUÍN, EL INGENIO DE JOSÉ ANDRÉS O LO NUEVO DE ARGUIÑANO, DISFRUTA DE UNA COCINA CON ALMA.

Cristina Lozano COMO EN CASA • AL FRENTE DE LAS ‘GUEST HOUSES’ CRISTINE BEDFOR, EL ÉXITO DE SU ACOGEDOR CONCEPTO DE HOSTELERÍA Y SU AMOR A LA COSTA DEL SOL LA HAN LLEVADO A ABRIR UN SEGUNDO ESPACIO EN MÁLAGA.

WHITE & Co. • ES EL MÁS PURO DE LOS COLORES, EL QUE MEJOR ENTIENDE EL ALMA DE LOS OBJETOS AUTÉNTICOS... ARTESANALES.

EL CHEF INFINITO • INACCESIBLE AL CONFORMISMO, GIANNI PINTO NO CONOCE LÍMITES AL INTERPRETAR LA COCINA ITALIANA CLÁSICA Y CONVERTIRLA EN PURA VANGUARDIA Y SENTIMIENTO.

MADRID ES MUY 'TOP' • UN CÉNTRICO MERCADO CON LA MATERIA PRIMA MÁS EXQUISITA, UN RESTAURANTE CLÁSICO Y CASTIZO, UNA COCTELERÍA DE AUTOR, SABORES 'MADE IN ITALY'... ACOMPAÑAMOS A LA MODELO Y PRESENTADORA NIEVES ÁLVAREZ POR SUS IMPRESCINDIBLES EN LA CAPITAL.

A la mesa con las DOMINGUÍN • LUCÍA DOMINGUÍN Y SUS HIJAS JARA Y PALITO LA LÍAN PARDA EN LA COCINA. ASÍ LO MUESTRAN EN ‘CASA DOMINGUÍN’ (LIBROS CÚPULA), UN RECETARIO CARGADO DE IMAGINACIÓN, LIBERTAD, HUMOR, CREATIVIDAD Y RECUERDOS QUE COMPARTIR EN TORNO A UN MANTEL.

El triunfo de las cosas sencillas • ESTUDIÓ TURISMO Y, SIN PLANEARLO, PAULA MONREAL SE HA CONVERTIDO EN UN FENÓMENO EN REDES SOCIALES: SU PERFIL @PAUFEEL CUENTA CON MÁS DE DOS MILLONES DE SEGUIDORES, PENDIENTES DE SUS RECETAS FÁCILES Y SALUDABLES. SU CERCANÍA Y SU NATURALIDAD SON SU MEJOR ‘COMBO’, TAMBIÉN CUANDO LE TOCA EJERCER DE ANFITRIONA.

DOS HERMANOS Y UN DESTINO • LLEGARON A LA COCINA POR PURO AZAR. HOY, OSWALDO Y BRUNO GONZÁLEZ DIRIGEN LAS COCINAS DE LOS RESTAURANTES MÁS 'COOL' DE MADRID: 'LOS 33' Y 'LLAMA INN'.

UNA DE PULPO • ... O UNAS CUANTAS, COMO LAS QUE PROPONE ‘PULPO’ (CINCO TINTAS), UN MANUAL DE COCINA QUE CONFIRMA QUE LA PASIÓN POR ESTE DELICIOSO CEFALÓPODO PUEDE LLEGAR A SER ADICTIVA.

Galicia tiene un sabor especial • ALGO BUENO SE CUECE SIEMPRE EN ESTE RINCÓN DEL NOROESTE. PERO SI QUIERES DESCUBRIR POR DÓNDE HIERVE AHORA, NADA COMO FIJARSE EN EL NOMBRE DE ESTA PRIVILEGIADA TIERRA, PORQUE AQUÍ EL PRESENTE TAMBIÉN SE ESCRIBE EN FEMENINO.

SIMPLY, 'THE BEST' • UNA DANESA ESPECIALIZADA EN HOSPITALIDAD, TÉS Y KOMBUCHAS; UNA MEXICANA QUE FIRMA UNA DE LAS APERTURAS DEL MOMENTO; UNA COREANA AFINCADA EN NUEVA YORK, Y UNA GRAN ANFITRIONA ITALIANA. SON NOMBRES CLAVE DE LA ESCENA CULINARIA MUNDIAL.

PAZ EN LA ABADÍA • DETENER EL TIEMPO. VIVIR PAUSADAMENTE LOS PLACERES DE LA VIDA. DISFRUTAR DE LA TRANQUILIDAD DE LA NATURALEZA. ¿ES POSIBLE? SÍ, EN EL HOTEL ABADÍA RETUERTA LEDOMAINE, UN DESTINO DE ENSUEÑO.

FLORENCIA a pedir de boca • CUNA DEL RENACIMIENTO, LA CAPITAL DE LA TOSCANA PRESUME DE OBRAS DE ARTE EN CADA RINCÓN. SU OFERTA ‘GASTRO’,...